Tre retters
Tre retters meny
-
Meny 1
Hjemme røyket laks , confitert egg , agurk , dill , rugbrød Chips og urteolje
Indrefilet av storfe , asparges , sopp, løk, persille, gulrotpure , småpoteter og vin saus.
Sjokolade og trøffelkake , macadamianøtter , bær og saus.
-
Meny 2
Serano skinke , Syltet meloner ,salat , brødchips og persille olje.
Kalve entrecote , asparges ,selleri,gulerot , aubergine purre , anna potet og mild peppersaus.
Pannacotta , friske bær og saus.
-
Meny
Juanita tomater , buffelowmozzarlla , balsamico , ruccula og basilikum.
Lerstang kyllingbryst , grillet squash , aburgine , paprika ,båtpoteter og steinsopp saus
Creme brulee , bær , og bær saus.
459 kr per pers
Minimum antall på 3 rettere er 50 personer. Ved færre enn 50 gjester ta gjerne kontakt for et tilbud.
Har du en forespørsel? Ta kontakt!
